Tapas

tapa 1

3x tomaat

carpaccio-bouillon-granité

mozzarella•burrata•coeur de boeuf


tapa 2

3 x parelhoen

wrap-crispy sate- oosterse bowl

quinoa•tikka masala•pinda


tapa 3

2x tonijn

tataki-licht gerookt

kroepoek•wasabi•sesam


tapa 4

2 x duke of berkshire

gelakt - terrine

piccalilly•honing•geconfijte aardappel


tapa 5

2 x rode vruchten

cannelloni-ijspraline

pistache•citroensorbet

Indien allergieën of speciale wensen niet op voorhand gemeld zijn, kan dat leiden tot een meerprijs.